Muối ăn Bạc Liêu được chứng nhận đăng ký bảo hộ chỉ dẫn địa lý

Cục Sở hữu trí tuệ Bộ Khoa học và Công nghệ vừa ra quyết định chứng nhận đăng ký bảo hộ chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm “muối ăn Bạc Liêu”.

Muối Bạc Liêu có tên khoa học là Solar salt, công thức hóa học là NaCl (natri clorua).

Khu vực bảo hộ chỉ dẫn địa lý cho muối Bạc Liêu thuộc địa bàn các xã Vĩnh Thịnh, xã Vĩnh Hậu thuộc huyện Hòa Bình, xã Long Điền Đông, xã Long Điền Tây, và xã Điền Hải thuộc huyện Đông Hải, tỉnh Bạc Liêu.

Với hàm lượng NaCl cao, hàm lượng magiê, canxi và sunfat thấp nên muối Bạc Liêu có hương vị đậm đà. Nước biển tại khu vực sản xuất muối có chất lượng tốt, chưa bị ô nhiễm, các chất độc hại đều trong ngưỡng cho phép. Hiện muối ăn Bạc Liêu không chỉ sử dụng ở trong nước mà còn được xuất khẩu, chủ yếu sang Nhật Bản.

Việc muối Bạc Liêu được bảo hộ chỉ dẫn địa lý không chỉ nâng cao giá trị hạt muối, giúp diêm dân an tâm sản xuất mà còn khẳng định thương hiệu muối Bạc Liêu trên thị trường trong nước và quốc tế.

Theo D Đ D N

Mai Linh

bang gia o to

Free Ads Khám phá AeroSeven   M?t chi?c Caterham hoàn toàn khác

Bạn nên đọc

Sân bay Tân Sơn Nhất… hết chỗ, Vietstar Air chưa được cấp giấy phép kinh doanh

Việc cấp Giấy phép kinh doanh cho Vietstar Air sẽ được xem xét sau khi …

%d bloggers like this: